PILSBOCK

Gebraut wie
ein Pils, stark wie ein Bock.

8 Wochen gereiftes Bockbier

IDEALE TRINKTEMPERATUR
8 bis 10 °C

STAMMWÜRZE
18,10%

BITTEREINHEIT
36
ALKOHOLGEHALT
7,8% vol

MORITZ FIEGE Pilsbock

Unser MORITZ FIEGE Pils gibt es bereits seit 1926. Als eine der ersten Brauereien, haben wir uns darauf spezialisiert. Die Idee für einen Pilsbock resultiert aus unserer langjährigen Pils-Kompetenz.

Die Rezeptur von unserem Pilsbock basiert auf unserer original Pils-Rezeptur. Wir verwenden allerdings ausschließlich die Vorderwürze. Durch die zusätzliche Kalthopfung bei null Grad im Lagerkeller schaffen wir ein besonderes Hopfen-Aroma. Wir lagern unseren Pilsbock 8 Wochen, so dass er mit viel Zeit reifen kann.

Unser Pilsbock ist würzig und hat leicht fruchtige Aromen mit hopfiger Note. Im Geschmack ist er vollmundig und komplex.

Zutaten

Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe.

Nach dem deutschen Reinheitsgebot gebraut.

HOPFEN
Einsatz der Hopfensorten Perle, Saphir, Tettnanger und Herkules.

HEFE
Untergärige MORITZ FIEGE Hefe aus eigener Reinzucht.

MALZ
Malzspiegel aus Pilsener- und Karamellmalz.

Nährwerte

100 ml enthalten durchschnittlich